Goiás deve colher 35,8 milhões de toneladas de grãos na safra 2025/26, segundo o 5º Boletim de Acompanhamento da Safra Brasileira divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento. A estimativa considera área plantada de 7,8 milhões de hectares e produtividade média projetada de 4,6 toneladas por hectare.
O volume coloca o estado no caminho da segunda maior safra da série histórica. Após resultados recordes em 2024/25, Goiás mantém patamar elevado de produção, impulsionado pela ampliação de áreas estratégicas e pelo desempenho esperado das lavouras.

Soja e milho sustentam a produção
A soja segue como principal cultura goiana. A área plantada deve alcançar 5,1 milhões de hectares, crescimento de 4% em relação ao ciclo anterior. A produção estimada é de 19,8 milhões de toneladas, mantendo a oleaginosa como base da estrutura produtiva do estado e eixo das cadeias de exportação e proteína animal.
No milho, a primeira safra apresenta ganho de produtividade. A área soma 149 mil hectares, com expectativa de 1,5 milhão de toneladas. Considerando todas as safras, o cereal permanece estratégico para a integração entre agricultura e pecuária, além de atender à indústria de etanol de milho.
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Girassol e sorgo ampliam relevância
Goiás também mantém liderança nacional na produção de girassol, com estimativa superior a 72 mil toneladas em área de 47 mil hectares. A cultura contribui para a diversificação agrícola e abastece a indústria de óleo vegetal.
O sorgo ganha espaço na safra 2025/26, com área projetada de 438,1 mil hectares e produção estimada em 1,6 milhão de toneladas, crescimento de 7,3% frente ao ciclo anterior. O grão é importante para a alimentação animal e para a estabilidade produtiva em regiões com menor regime de chuvas.
Para o secretário estadual de Agricultura, Pedro Leonardo Rezende, os números demonstram a consistência do setor agropecuário goiano. Segundo ele, a manutenção de elevados índices de produção após um ciclo recorde reforça a capacidade produtiva do estado e a solidez das cadeias agrícolas.
Com tecnologia no campo e gestão eficiente, Goiás segue entre os principais produtores nacionais de grãos e mantém papel estratégico no abastecimento e na geração de renda no interior.


