Colaboradores do HUGO relatam sintomas gastrointestinais após refeição e hospital investiga possível intoxicação alimentar 

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Colaboradores do Hospital Estadual de Urgências de Goiás Dr. Valdemiro Cruz (HUGO) relataram sintomas gastrointestinais após consumirem a refeição fornecida pela unidade na segunda-feira (24). Entre os sintomas mencionados estão diarreia, náuseas e vômitos.

Segundo relatos de funcionários, não seria a primeira vez que colaboradores apresentam sintomas após consumir refeições fornecidas pelo hospital. Os trabalhadores afirmam que situações semelhantes já teriam ocorrido anteriormente e cobram esclarecimentos sobre as medidas adotadas nesses casos.

Diante dos relatos mais recentes, o HUGO informou que iniciou uma investigação para identificar a causa dos casos. Segundo a unidade, todas as preparações oferecidas pela cozinha na segunda-feira foram verificadas, e as amostras dos alimentos foram recolhidas e encaminhadas para análise laboratorial.

Até o momento, os exames não confirmam relação entre os sintomas e a alimentação fornecida pelo hospital. Os resultados das análises deverão ajudar a esclarecer se existe relação entre os casos relatados e as refeições consumidas.

Hospital pede que colaboradores informem os sintomas

O HUGO também solicitou que todos os colaboradores que apresentaram algum sintoma preencham um formulário disponibilizado pela unidade. A medida tem como objetivo mapear os casos e acompanhar a situação com maior precisão.

A orientação é que os funcionários informem os sintomas apresentados, contribuindo para o levantamento das ocorrências e para a investigação em andamento.

Funcionários cobram esclarecimentos

Além da investigação sobre os casos registrados após a refeição de segunda-feira, colaboradores questionam a ocorrência de episódios semelhantes relatados anteriormente.

A apuração poderá esclarecer as circunstâncias dos casos e verificar as condições relacionadas ao preparo, armazenamento e distribuição dos alimentos fornecidos aos trabalhadores.

O HUGO informou que a equipe checou as preparações servidas na segunda-feira. As amostras recolhidas já estão em análise laboratorial. Até o momento, os exames não confirmaram a causa dos sintomas.

HUGO diz que mantém fiscalização e segue com investigação

Em nota enviada à reportagem, o Hospital de Urgências de Goiás Dr. Valdemiro Cruz (HUGO) informou que mantém “fiscalização permanente de todas as etapas de produção e distribuição das refeições” e que iniciou a apuração dos relatos, com acompanhamento das áreas competentes e acionamento da empresa responsável pelo serviço. Segundo a unidade, até o momento, “a investigação não identificou evidências que permitam relacionar os alimentos ofertados ao caso”. A apuração continua.

Confira a Nota do HUGO

Goiânia, 25 de agosto de 2026 – O Hospital de Urgências de Goiás Dr. Valdemiro Cruz (HUGO) informa que mantém fiscalização permanente de todas as etapas de produção e distribuição das refeições e que, diante dos relatos recebidos, iniciou imediatamente a apuração dos fatos, com acompanhamento das áreas competentes e acionamento da empresa responsável pelo serviço.

Até o momento, a investigação não identificou evidências que permitam relacionar os alimentos ofertados ao caso. A apuração prossegue, e a unidade reafirma seu compromisso com a segurança alimentar e o cumprimento das boas práticas de manipulação.

Assessoria de Comunicação HUGO

Lucas Freitas
Lucas Freitas
Jornalista formado pela UNIFASAM - Centro Universitário Sul-Americano. Profissional apaixonado em entretenimento, cinemas, teatro, futebol e musicas. Jornalista por amor.

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