Colaboradores do Hospital Estadual de Urgências de Goiás Dr. Valdemiro Cruz (HUGO) relataram sintomas gastrointestinais após consumirem a refeição fornecida pela unidade na segunda-feira (24). Entre os sintomas mencionados estão diarreia, náuseas e vômitos.
Segundo relatos de funcionários, não seria a primeira vez que colaboradores apresentam sintomas após consumir refeições fornecidas pelo hospital. Os trabalhadores afirmam que situações semelhantes já teriam ocorrido anteriormente e cobram esclarecimentos sobre as medidas adotadas nesses casos.
Diante dos relatos mais recentes, o HUGO informou que iniciou uma investigação para identificar a causa dos casos. Segundo a unidade, todas as preparações oferecidas pela cozinha na segunda-feira foram verificadas, e as amostras dos alimentos foram recolhidas e encaminhadas para análise laboratorial.
Até o momento, os exames não confirmam relação entre os sintomas e a alimentação fornecida pelo hospital. Os resultados das análises deverão ajudar a esclarecer se existe relação entre os casos relatados e as refeições consumidas.
Hospital pede que colaboradores informem os sintomas
O HUGO também solicitou que todos os colaboradores que apresentaram algum sintoma preencham um formulário disponibilizado pela unidade. A medida tem como objetivo mapear os casos e acompanhar a situação com maior precisão.
A orientação é que os funcionários informem os sintomas apresentados, contribuindo para o levantamento das ocorrências e para a investigação em andamento.

Funcionários cobram esclarecimentos
Além da investigação sobre os casos registrados após a refeição de segunda-feira, colaboradores questionam a ocorrência de episódios semelhantes relatados anteriormente.
A apuração poderá esclarecer as circunstâncias dos casos e verificar as condições relacionadas ao preparo, armazenamento e distribuição dos alimentos fornecidos aos trabalhadores.
O HUGO informou que a equipe checou as preparações servidas na segunda-feira. As amostras recolhidas já estão em análise laboratorial. Até o momento, os exames não confirmaram a causa dos sintomas.
HUGO diz que mantém fiscalização e segue com investigação
Em nota enviada à reportagem, o Hospital de Urgências de Goiás Dr. Valdemiro Cruz (HUGO) informou que mantém “fiscalização permanente de todas as etapas de produção e distribuição das refeições” e que iniciou a apuração dos relatos, com acompanhamento das áreas competentes e acionamento da empresa responsável pelo serviço. Segundo a unidade, até o momento, “a investigação não identificou evidências que permitam relacionar os alimentos ofertados ao caso”. A apuração continua.
Confira a Nota do HUGO
Goiânia, 25 de agosto de 2026 – O Hospital de Urgências de Goiás Dr. Valdemiro Cruz (HUGO) informa que mantém fiscalização permanente de todas as etapas de produção e distribuição das refeições e que, diante dos relatos recebidos, iniciou imediatamente a apuração dos fatos, com acompanhamento das áreas competentes e acionamento da empresa responsável pelo serviço.
Até o momento, a investigação não identificou evidências que permitam relacionar os alimentos ofertados ao caso. A apuração prossegue, e a unidade reafirma seu compromisso com a segurança alimentar e o cumprimento das boas práticas de manipulação.
Assessoria de Comunicação HUGO



