Uma pesquisa do Procon Goiás identificou variação de até 267,37% nos preços de pescados comercializados em Goiânia. O levantamento, realizado entre os dias 16 e 23 de março em 21 estabelecimentos, analisou 45 itens entre peixes de água doce, salgados e frutos do mar.
A maior diferença foi registrada no quilo do filé de tilápia, encontrado entre R$ 17,99 e R$ 66,09. Outro produto com grande oscilação foi a sardinha. Nos supermercados, o preço variou de R$ 11,99 a R$ 34,79 — alta superior a 190%. Já nas peixarias, o mesmo produto apresentou diferença de 161,62%, com valores entre R$ 9,90 e R$ 25,90.
O filé de salmão também apresentou variação significativa, sendo comercializado entre R$ 45,90 e R$ 116,90 o quilo, uma diferença de 154,68%.
A pesquisa completa, com relatório detalhado, está disponível no site oficial do Procon Goiás.
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Orientações ao consumidor
Diante das variações, o órgão reforça que a principal estratégia para economizar é pesquisar preços em diferentes estabelecimentos antes da compra.
Além disso, o consumidor deve ficar atento às condições de armazenamento. Em supermercados, os pescados devem estar expostos em balcões refrigerados adequados, sem superlotação, garantindo a circulação de ar frio. A presença de água próxima aos freezers pode indicar falhas na refrigeração.
Outro ponto importante é observar as características do produto. O peixe deve apresentar odor leve, olhos brilhantes, escamas firmes, carne consistente e guelras com coloração avermelhada ou rosada. Cheiro forte ou aparência alterada são sinais de possível deterioração.
Com a proximidade da Sexta-Feira Santa, período em que o consumo de pescado aumenta, a recomendação é redobrar a atenção para garantir economia e segurança alimentar.
